3 ноября на портале FSSC была размещена новая версия FSSC 22000 .

 

 

Основные изменения касаются следующих областей:

🔸специфические требования при проведении сертификации по матричной схеме (multi-site certification);

🔸требования к разработке продукта;

🔸внедрение культуры пищевой безопасности;

🔸новое Приложение, в котором описаны правила проведения удаленных аудитов (Аnnex 9).

📤Новый документ вступает в силу 1 апреля 2021 года. Именно с этого момента все предприятия, сертифицированные по FSSC, должны будут пройти очередной аудит с учетом новых требований схемы сертификации. Аудиты будут проводится в запланированный срок и сертификаты перевыдаваться не будут.

🧑🏻‍🎓Уже с января 2021 года DQS Академия начнет проводить вебинары и семинары для специалистов предприятий, сертифицированных по FSSC 22000, на которых преподаватели подробно разъяснят все новые требования версии 5.1.