Ведущий аудитор по системам менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с принципами HACCP, требованиями международного стандарта ISO 22000:2018, схемы сертификации FSSC 22000 (версия 5.1)
В программе семинара «Ведущий аудитор СМБПП»:
- Требования международных стандартов и норм к системам менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)
- Практические примеры по разработке и внедрению СМБПП
- Правила проведения внутренних аудитов (ISO 19011)
- Правила проведения внешних аудитов (ISO 17021)
- Опыт проведения внешних аудитов СМБПП на предприятиях